Preuve d'efficacité dans les modèles de laboratoire :
- Le Criblage & Identification de composés naturels
- La Validation des bénéfices Santé de composés naturels, d'ingrédients et d'aliments
- La Recherche de nouvelles cibles Santé
- Les Etudes des mécanismes d'action
- L'Evaluation de l'impact des process et des matrices alimentaires sur l'effet santé
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